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粤教版四年级科学下册第二单元 生理与健康教案

http://www.ybf100.com类型:小学科学教案发布时间:12-23阅读次数:772
粤教版四年级科学下册第二单元 生理与健康教案 文 章来

第二单元 生理与健康
教材分析:本单元包括健康饮食、呼吸与健康、保护心脏、人体的司令部等四课。健康饮食要求学生了解食物的营养成分,养成饮食多样化习惯,知道人体是如何吸收营养成分的食物经过人体的路径是什么等。呼吸与健康图示了空气进入人体的路线、肺活量、常见呼吸系统疾病及预防等,要求学生会测定肺活量,知道运动影响肺活量,注意保暖,坚持锻炼,增强自身抗病能力,预防呼吸道传染病。保护心脏介绍了心脏的作用,血液循环路线,心脏的工作量,心跳次数与运动的关系,影响心跳的因素保持心脏和血管健康等知识,要求学生知道保护心脏的办法。人体的司令部指大脑,本课介绍了大脑的作用,要求学生劳逸结合,合理用脑。
本单元计授五课时。
 
                                          
 第一课时 健康饮食(一)
教学内容:教材第18~24页。
教学目标:知道食物中的营养成分。
教学过程:
一、欣赏题图,引入新课 
当坐在餐桌前的时候,你是否想过,怎样的饮食才能让你更健康?
当呼吸着新鲜空气的时候,你是否想过,怎样才能使肺功能更强?
当数着自己脉博的时候,你是否想过,什么因素影响着心跳的快慢?
当挥击球拍的时候,你是否想过,身体的各个部分为什么会如此协调?
让我们带着这些问号书中探宝吧!
二、新课讲授
1、看图,简单了解食谱,听听小朋友们怎么说,自己想提什么问题?
2、活动1 饺子里有什么?
①饺子的制作过程(调馅、和面、擀皮、包、蒸煮)。
②饺子的营养成分(脂肪、糖类、蛋白质、维生素、矿物质等)。
③不同馅的饺子有不同营养。
④吃过水果馅饺子吗?自己动手包水果馅饺子,尝尝味道。
⑤讨论:肉馅饺子的营养成分来自什么原料?(脂肪来自动物油、植物油,糖类来自面粉,蛋白质来自瘦肉、蛋类等,维生素、纤维素、矿物质等来自蔬菜)
3、资料
人的身体需要的营养成分:糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、无机盐、水等。这些营养成分分别来自肉蛋奶、油脂、谷物、蔬菜、水果等。其中谷类食物为人体提供能量,奶、豆制品提供蛋白质、维生素、无机盐等,蔬菜水果类提供纤维素、维生素、无机盐、水等。油脂也能为人体提供能量,还能增加食物香味,刺激食欲,水可直接饮用。
4、食物金字塔的构成
塔基是人体需要营养成分量最大的食物,越往塔尖需要量越小,但也不可或缺。
三、小结
四、作业
说说一日三餐都含人体需要的哪些营养成分?
 
                                               
第二课时 健康饮食(二)
教学内容:教材第25~27页。
教学目标:知道食物在人体内的运动路线,逐步养成良好的饮食习惯。
教学过程:
一、引入新课
各自说说昨天都吃了什么。
二、新课讲授
1、五大类食物:谷物(粮食类)、蔬菜水果类、鱼蛋豆类、奶类、油脂类。
2、比照食物金字塔,看看自己昨天的饮食是否需要改善。
3、拓展1 为自己设计一周营养合理的晚餐食谱。
4、活动3 吃进去的食物变成了什么?
到达位置 口腔 胃 小肠 大肠 直肠 
  食物变化 嚼碎 糊状 营养被吸收 水分被吸收 粪便

5、拓展2 养成饮食好习惯
①说说自己的饮食习惯。
②讨论各自饮食习惯的优劣。
③看图,说说哪种习惯好,哪种行为不好。
三、小结
四、作业
学了这一课,想想怎样改进自己的饮食习惯。
 
                                            
 第三课时 呼吸与健康(一)
教学内容:课本第28~34页。
教学目标:了解空气在人体内的旅行线路,感觉并测量呼吸时的身体变化,知道什么叫“气量”,会测肺活量。
教学用具:软尺、肺活量测量装置等。
教学过程:
一、引入新课人体健康除离不开健康饮食外,还需要呼吸健康。今天我们共同探讨呼吸与健康的关系。
二、新课讲授
1、举例说明“气量”。
2、空气对人体的重要作用:从出生起,人就开始呼吸了。人的生命一刻也离不开空气,一旦停止呼吸,人的生命就完结了。
3、活动1 追踪空气进入人体的路线
①看图,说说空气进入人体后,依次到达哪些地方,了解这些地方的名称。(鼻腔,咽喉,气管,支气管,[X1] 肺)
②空气能从口入吗?
③画出新鲜空气进入人体的路线。(     鼻腔     咽喉     气管     支气管    肺)
4、活动2  观察呼吸时的身体变化
①软尺测量深呼吸时的胸围(自测,互测),记下数据,计算出胸围差。
②多测几次,计算出平均值。
③制表备用。
5、活动3 比比谁的气量大
①用瓶子、软管等测量气量,根据胸围差记录,研究胸围差与气量的关系。(注意管子卫生)
②用肺活量计测量肺活量。
③小知识:肺活量是指做一次尽可能大的吸气后,用力呼出的全部气体。肺活量的大小是肺功能强弱的一项指标,肺活量大,肺功能就强。
④制作肺活量统计表。
⑤增大肺活量的方法:加强体育锻练。
6、上网查看资料1
不同年龄的人肺活量也不一样,儿童肺活量约1.2升,成年人约2.6升。经常锻炼可增加到5升,比不经常锻炼的人能够吸入更多的新鲜空气,这能使身体更健康。
7、测量运动后的呼吸次数
①先测定平静状态下每分钟的呼吸次数(一呼一吸算作一次呼吸)。
②到操场跑三圈,回到教室。
③测半分钟内的呼吸次数,计算出1分钟的呼吸次数。

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