别称趣谈 ---作者[孟繁胜]
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别称趣谈 ---作者[孟繁胜]
多年前在北京一家早点铺吃早点时,听到一人喊“来碗糖浆”。我很诧异,早点铺还卖药?原来是加糖的豆浆。
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还是北京一家饭馆,听邻桌点了个“牛二”,还以为是两种牛杂碎一起炒的菜。却看到服务员拿上的是一瓶牛栏山二锅头。
在衡水点过两道菜,一道叫“炒红根”,一道叫“炒两样”。前一盘是炒胡萝卜,后一盘是胡萝卜炒黄瓜。
在东北一个地方,人们经常点“素龟”、“扁龟”,其实是当地的一种酒,叫“归流河”。“素龟”是塑料瓶装的归流河酒----塑归,“扁龟”是扁瓶装的归流河酒---扁归。我当年还真傻傻的等吃乌龟甲鱼。
“小草”“黄草”“绿草”,是我家乡的“草原王”酒系列的简称。分别指小瓶装、黄色包装、绿色包装。我久不在家乡,初回对此不甚明了。人请我吃饭,点了“高草”。我知道“绿草”六十元一瓶,认为“高草”是高档草原王,太破费,于是连连制止,要求上一瓶“绿草”就可以了。后来才知道,“高草”的“高”是指高度数,而非高档次,一瓶才六块钱,竟然是我熟悉的“草原白”的简称。
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