稻草栽培草菇六要点

利用稻草栽培草菇的传统方法是用手将草扭成半个“8”字形的草把,这样操作既费工,又费时,劳动强度也很大,很难使草菇形成规模生产。笔者在用稻草种草菇时,总结出一种简易的栽培方法,现简介如下: 　一、 栽培季节。草菇...

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草菇需要什么样的生长环境

1.光线：草菇的担孢子萌发和菌丝生长完全不需要光线，但散射光是促进子实体形成的条件之一，在黑暗中菌丝是不会形成子实体的。同样，强烈的直射光对菇体生长有更严重的抑制作用，因此草菇喜半阴的散射光。适宜的散射...

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金宝贝抗重茬

金宝贝抗重茬 金宝贝抗重茬复合微生物菌剂,属抗生放线菌菌剂，主要针对土壤中的氮磷钾养分失调、中微量元素缺乏症、线虫及多种土壤病害的严重危害而引起的重茬障碍而研发的。金宝贝抗重茬剂具有定植能力强，能有效...

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食用菌菌种保藏知识

通常采取以下两种方法保藏：斜面低温保藏法。这是一种最简单的保藏法，即将生长旺盛无污染的斜面试管放入冰箱内，在4℃~6℃的低温下保藏，以后每隔2~3个月移接于新鲜的斜面培养基上，培养后再继续保藏。另一种是液体...

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平菇种植技术-平菇越夏管理三法

春播平菇和晚冬播平菇，往往采收1~2茬菇，遇到高温便不能继续出菇。为使平菇安全越夏，保存养分，秋季继续出菇，可进行越夏管理。 　菌丝块（袋）风干法 此法较简单省事，将未出菇或只出1~2茬菇的菌丝块（袋）风干...

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双孢蘑菇栽培技术：秋季管理

为夺取秋季双孢菇稳产、高产，要重点抓好以下几方面。水分管理是关键：用水恰当，菌丝生长旺盛，子实体发生多，出菇潮次增加；用水过多，会造成菌丝萎缩消退，原基形成少，蘑菇的子实体会出现“锈灵”、“红根”；用...

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6招金针茹高产方法

一、改宽袋栽培为窄袋栽培www.ybf100.com 　许多人认为，采用２５厘米×５０厘米的塑料袋栽培金针菇为好。但实际上宽袋易感染杂菌，而且菇蕾少时子实体容易弯曲，影响产品质量，达不到盖小、柄长、色浅、肥嫩的要求...

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种植香菇所需的环境条件

香菇生长发育所需要的生活条件，大体上包括水分、营养、温度、空气、光照和酸碱度(pH值)等。1、营养香菇是一种水质腐生菌，依靠分解吸收木材内的营养为生。在锯木屑栽培中，培养料内加入一些营养物质，如米糠、麦麸...

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金针菇常见贮藏方法

金针菇肉质脆嫩、味道鲜美，营养丰富，富含赖氨酸和精氨酸，益于脑细胞的发育，又称增智菇。金针菇还具有抗癌、降血脂、保肝、防治溃疡病等功能，国际市场上又被誉为“超级保健食品”。所以，金针菇既是美味食品，又...

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金针菇保鲜技术

1.低温贮藏法 (1) 常温保鲜 采收后的新鲜金针菇经整理后，立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜，置于冷凉处（自然气温20℃以下），一般可保鲜1-2天。 (2) 简易包装后低温保藏 新采收的金针菇经整...

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如何防止金针菇长“斑”？

一、黑斑病：黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2-4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。　防治方法：最重要的是控制好适宜的温度和湿度...

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金针菇长斑病的病因与防治

黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：最重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒...

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金针菇汁制作技术学习

选择无病害、无霉变、根蒂无杂质的金针菇放入铝锅中，加热至90℃~100℃，煮沸15分钟。将金针菇加一倍的水，用机器打成水浆，用离心机在1400转/分下进行分离，用80目铜筛过滤后取滤汁备用。将金针菇滤液加水5倍稀释，...

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大棚金针菇提高产量的方法

精细播种 播前选优质菌种掰成小块，分三层播种，最底层和中层各用菌种1/5，最上面用菌种3/5。播种时先打深洞，底层洞深6厘米，中层洞深3厘米，洞距20～30厘米。播上菌种盖上培养料，使培养料中间高四周低呈龟背形，然...

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草菇床架式栽培技术

草菇床架式栽培的时间，应选择在日平均温度达25℃以上的季节栽培。因为草菇生长发育要求的菇房室温应保持在27℃以上，切忌急剧升温或降温，以防草菇幼蕾萎缩死亡。根据几年的试验，该县播种期一般可安排在5月上旬至9...

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夏季应该如何栽培草菇？

草菇具有生长期短、效益高的优点，可利用日光温室（冬暖大棚）夏季休闲的季节进行栽培草菇，进一步增加经济效益，。栽培技术介如下。 　1.菌种选择 可选择草菇V35，属于高温型的恒温结实菇类，具有长势快，产量高的...

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香菇菌丝生长期管理技术

香菇菌丝生长的适宜条件是温度为22℃～26℃，空气湿度为60%～65%，通风良好，黑暗或弱光。www.ybf100.com　接种后1～6天，是菌丝萌发和定植期，由于菌丝生长微弱，菌袋温度比室温低1℃～3℃，为给菌丝提供适宜温度，...

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5个香菇反季节栽培技术要点

香菇的反季节栽培，是指利用自然或人工山洞、人防工事等进行夏季栽培，但多数地方没有该类设施，因此，利用普通大棚和降温设备进行反季节栽培，将成为生产的主流，其技术要点为：www.ybf100.com 1、栽培设施：普通...

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香菇的段木栽培－－立木产菇

菇木经过一夏一秋的精心管理，菌丝便进入成熟阶段，到了立冬前后便可起架立木，进行出菇管理。菇木菌丝发育成熟的标志是：菇木表皮与砍伐时无大差别，没有杂菌，树皮紧贴；用刀背或手指敲打，发出半浊或浊音；树皮松...

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香菇的袋栽技术

袋栽香菇是香菇代料栽培最有代表性的栽培方法，各地具体操作虽有不同，但道理是一样的。?(1)夏播香菇温室畦内排袋出菇方法①塑料筒的规格。香菇袋栽实际上多数采用的是两头开口的塑料筒，有壁厚?0.04?～0.05厘米的...

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金针菇出菇期水份管理

金针菇出菇期不宜直接向子实体和料内喷水，一般采收二潮菇后培养料会严重缺水，很难再次出菇，产量降低。改变常规的管理办法，在出菇期适时加强水肥，可以增加出菇到3-5潮，而且出菇整齐，菌柄粗壮，盖小有光泽，无须...

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金针菇汁的制作方法

金针菇汁的制作方法详解，选择无病害、无霉变、根蒂无杂质的金针菇放入铝锅中，加热至90℃~100℃，煮沸15分钟。将金针菇加一倍的水，用机器打成水浆，用离心机在1400转/分下进行分离，用80目铜筛过滤后取滤汁备用。将...

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五招金针菇反季栽培技术

金针菇反季节栽培，就是在低温季节制栽培袋，在温度较高的季节出菇，就我省而言，可于2月制栽培袋培养，3-4月出菇。一、菌种选用。可选用杂交19号金针菇菌株作为反季节栽培品种。该品种具有抗病虫害、抗高温等特点，...

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袋式金针菇接种技术

经过灭菌的塑料袋必须冷却至25℃左右时方可接种。一般是塑料袋灭菌后的第二天即可接种，夏天不超过3d，冬天不超过5d接种为好。否则不仅培养基易失水，而且污染率高。接种的关键是严格无菌操作，正确掌握熟练的接种技...

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香菇的采收方法

香菇的采收方法www.ybf100.com (1)采收时间。采菇最好在睛天进行，因为晴天采的菇水份少，颜色好；雨天采的菇水份多，难以干燥，且在烘烤过程中颜色容易变黑，加工质量难以保证。室内用袋料栽培的香菇，采收前菌棒(...

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香菇储存方法可用二氧化碳

采用二氧化碳（CO2）低氧杀虫法，能使香菇储存不受自然气候的影响，不生虫、不生霉、不变质，保证一年四季供应市场。一、用聚乙稀薄膜制作一个能密封的罩子，大小自定，一般可容5―10吨为宜。罩子成长方形，顶端留个...

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