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《植物新陈代谢》教学设计与反思

http://www.ybf100.com类型:生物教学反思发布时间:12-23阅读次数:248
《植物新陈代谢》教学设计与反思

  传统的生物学教学中一般只注重知识的传授和应试能力的培养,实验也主要是验证性的。而新的教学理念则强调:形态结构是生理功能的基础,是学科的内在逻辑。   
  如果按照先结构后生理的顺序组织教学内容,学生固然能够接受,但是,不一定能够引起学生的学习兴趣。而从生理功能出发,提出有关形态结构与生理功能的关系,学生的兴趣就会增加。所以在教学过程中我们应该改变传统的注入式学法,注意从学生的生活经验出发,创设情景,引导学生自主学习,主动探究,培养学生不断探索,勇于创新的科学精神。   
  我在课堂教学中也尝试着创新的模式:情景设疑---引导探究---科学抽象---归纳总结---迁移活用。“植物的新陈代谢”包括光合作用、水分代谢、矿质代谢、呼吸作用4个部分。下面是我在上“植物的新陈代谢”中教学设计。   
一、教学策略   
1、 利用实验作为开场白激发学生的学习兴趣,师生共同探究植物的新陈代谢。   
1.1在学习光合作用之前,我是通过4个典型的实验设疑并和学生共同探究由实验得到的结论,分析这4个实验都有什么共同点?第二个实验的设计巧妙之处在哪里?   
1、绿色植物暗处理,一半曝光,一半遮光。用碘处理:遮光一半没变化,曝光一半则呈深蓝色。2、将水绵和好氧细菌放在没有空气的黑暗环境,然后用极细的光束照射,好氧细菌只集中在叶绿体被光束照射部位。3、将叶片中央叶脉切断,在阳光下照射,用碘处理,发现下半部呈蓝色,上半部没有变蓝。4、一组绿色植物提供H218O和CO2 ,一组绿色植物提供H2O和C18O2 ,对光合作用释放的氧气分析,发现第一组的氧是18O2,第二组的氧是O2 。   
学生不难从实验中能得到以下知识:(1)植物在光下制造了淀粉;(2)叶绿体在光下能释放氧气;(3)光合作用需要水分;(4)光合作用释放的氧气来自水;   
通过这四个实验引导学生发现它们都运用了对照实验法。   
      1.2在学习矿质代谢之前,我在每班组织了2位同学,提前教他们进行无土栽培,并进行了摄影。在上课之前由学生来向同学们介绍无土栽培的全过程,并引导学生从培养液着手分析几个问题:   
1、  从无土栽培的营养液配置考虑哪些是大量元素,哪些是微量元素?   
2、  从灰分元素思考矿质元素的概念。思考这些元素存在的状态。   
3、  温度计、PH试纸作用是什么?   
1.3水分代谢中,在完成“观察植物细胞的质壁分离与复原”验证性实验的基础上,我又进一步的拓展:(1)能否设计一实验来测定洋葱表皮细胞的细胞液浓度?(2)洋葱表皮细胞处于怎样浓度的蔗糖溶液中刚好不会发生质壁分离?(3)能否用一次性实验来观察洋葱表皮细胞的质壁分离与复原现象?   
2、优化教学手段,采用多媒体技术激发学生兴趣   
    植物的新陈代谢过程都是微观世界,学生很难理解。为此,我从网上下载了很多关于植物代谢的FLASH动画软件,如:光合作用过程、植物质壁分离与复原、渗透作用的原理、呼吸作用过程。通过这些图文声像并茂,生动活泼的动画软件,既营造了课堂气氛,吸引了学生,同时也解决了教学难点,激发了学生进一步的求知欲。   
3、讲授与启发教学相结合,引导学生积极思考,完成知识点的系统学习。   
3.1在引入光合作用概念时,我设计了几个问题让学生来分析光合作用。   
如果把光合作用比做是一个生产过程,那么请分析   
生产的原料是     ,生产的车间       ,机器是           
生产出的成品是        ,机器运作的动力是         。   
在分析光合作用过程中,我继续设计了一些问题,促使学生独立思考,通过图解分析过程:   
1、由图解你能知道光反应、暗反应的场所分别在哪里?   
2、光反应的动力是什么?它分解了什么?再转换成什么?暗反应是不是一定要在暗处进行?    
3、由图解光反应、暗反应经过了哪两个阶段?   
4、光反应为暗反应提供了什么?暗反应为光反应提供了什么?   
5、H2O在哪个阶段参与反应?CO2在哪个阶段参与反应?O2在哪个阶段生成?糖类在哪个阶段生成?   
6、经过了光合作用将     机物转变成了     机物,将    能转变成了    能。   
    3.2水分代谢这部分知识与实际生产联系得很多,我就利用一些问题来引发学生,进一步加强学生对知识的巩固。   
1、腌制的萝卜为什么会有水分出来?   
2、  什么是“烧苗”,如何防止烧苗?   
3、  在盐碱地很高的地方一般植物是不能生存的,为什么有一些植物却能生存呢?   
4、  根据质壁分离的图解分析:为什么会发生质壁分离,质壁之间充满了什么?细胞壁与原生质层有什么区别?是不是质壁分离的细胞都能复原 ?   
5、  为什么在移植树苗时候,常去掉部分枝叶,菜农移植菜苗常在雨后或傍晚进行;新移植的盆花常放在背光面,由此思考蒸腾作用与哪些因素有关?   
3.3在矿质代谢中,我同样是设计了如下问题,   
1、图示根吸收K与土壤中O2含量示意图,试推断植物体的哪项生理作用可能跟矿质离子的吸收有关?为什么我们在无土栽培的时候要进行不断的通气体?   
2、甘蔗对P的吸收,白天比晚上只稍微少一些,

甘蔗对水分的吸收,白天比晚上多10倍,问:植物对水分的吸收与对矿质元素的吸收是否同一过程?从原理上在进一步分析。   

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